Casa de té

Posted on julio 28, 2013 por Magali Gomez

Andábamos en busca de un cafecito para pasar la tarde pero cambiamos el rumbo al topamos con una casa de té muy acogedora y con ambiente europeo: Theodor.

La cuidada decoración del lugar con referentes parisinos, salpicados de detalles y fotografías de divas del cine invita a quedarse a curiosear un poco mientras esperas la carta, que contiene una variedad de tés de todo tipo: negros, rojos, verdes…

Mi preferido siempre ha sido el verde de jazmín, así que pedí uno y me trajeron una tetera de cristal muy mona con la infusión muy suave y aromática.

Son recomendables también las mezclas que vienen con leche, pero hay de acuerdo a todos los gustos y paladares. Pregunten por los macarrones y los panes de viaje para acompañar su té porque no vienen en la carta.

Theodor

Temístocles, 24

Col. Polanco

México, D.F.

Desayuno de tres tiempos

Posted on julio 21, 2013 por Magali Gomez

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No pudimos hospedarnos en el B&B Casa Chocolate de Cuernavaca, por cuestiones de ocupación para estos días, pero no nos quedamos con el antojo de probar su famoso desayuno de tres tiempos.

Eso sí, hay algunos puntos para tomar en cuenta:

Si no eres huésped, es necesario llamar para preguntar la disponibilidad para desayunar ahí.
No esperes un buffet con muchos guisados. No hay menú y el platillo principal ¡es sorpresa!
Si estás a dieta, tienes altas posibilidades de romperla aquí.

Lo que seguro encontrarás es café humeante, pan recién horneado, yogurt casero, fruta fresca variada y abundante.

El platillo principal que nos tocó probar fueron una crepas rellenas de huevo revuelto, tocino y aderezo de queso. La consistencia y sabores estaban en su punto y ni se diga de los ricos scones de chocolate blanco con arándanos y fresas cubiertas con chocolate…. Para entonces no podíamos movernos por tantas delicias que comimos.

Las dueñas del hotel Casa Chocolate, Christine y Cathy están en todo momento al pendiente de lo que puedas necesitar durante tu estadía en su preciosa casa. Ambas son súper amables y te hacen sentir tan bien ¡que no te quieres ir!

Casa Chocolate

Comonfort, 21

Col. Acapantzingo,

Cuernavaca, Morelos

México

Tel. 777 310 5816

Detrás del telón

Posted on julio 17, 2013 por Magali Gomez

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Durante un recorrido a pie por la colonia San Rafael junto a un grupo de entusiastas en busca de vestigios que sobreviven a las huellas del tiempo, nos encontramos con el Cine Opera, una deteriorada joya que permanece en pie como testigo de días de esplendor y tragedia en esta Ciudad de México.

Muy lejos quedaron esos años 40 del siglo XX, cuando esta sala abrió por primera vez sus puertas como un magnífico ejemplo de la corriente en boga de aquel entonces: El Art Decó.

Hoy en día hay que esforzarse para imaginar cómo debió haber lucido este espacio, que en la actualidad tiene las paredes en ruinas y lo que queda de la decoración desplomándose poco a poco detrás de una cortina pintarrajeada.

De su auge mucho tiempo ha pasado, incluyendo la decadencia evidente y un episodio que marcó su cierre definitivo en 1998, cuando la banda de rock inglesa Bauhaus brindó aquí un concierto. La audiencia dio un «portazo», rebasando el cupo del lugar. Esa noche un pedazo del techo de la sala cayó sobre los asistentes.